Jamotec. S.L. fundada en 1994 está especializada en la fabricación de soportes jamoneros de acero inoxidable para la industria hostelera de alimentación y carnicería, cuya comercialización está presente en más de 50 países. 

Desde el departamento técnico se diseñó y comercializó el "Sistema de Casquillos Giratorios", llegando a ser una NOVEDAD MUNDIAL. Estos soportes cuentan con una mecánica altamente fiable y con una precisión garantizada, lo que sitúa a Jamotec como pionero del antes y después dentro de la actividad de "Corte de Jamón a cuchillo", ya que permite al cortador una rapidez y comodidad sin precedentes.   

Desde Jamotec con un diseño vanguardista y de calidad han desarrollado dos modelos, "F2 Rocker" y "F2+ Rocker", cuya estructura está fabricada íntegramente en acero inoxidable. 

Los dos modelos cuentan con:

• Casquillos Giratorios de última generación.
• Innovador Sistema Basculante guiado por cuatro potentes rodamientos.
• Nuevo Estribo Jamotec con pinchos y levas giratorios y escamoteables.

"F2+Rocker" integra además, un Genuino Sistema Bidireccional de Rotación Sin Fin, cuyo sistema permite mostrar de forma espectacular el corte del jamón al público y con la facilitad de posicionar este a comodidad del cortador, quedando TOTALMENTE INMOVILIZADO en cualquier punto de rotación para cortar con seguridad jamones de hasta 16 kg. de peso.